蛋仔冰淇淋蛋仔奶油加盟技术学习高颜值小吃
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项目内容:
鸡蛋仔是香港的传统街头小食 ,香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
夏天把蛋仔跟冰淇淋结合起来,在加上一些水果做点缀,天气冷的话就可以跟奶油加在一起,有了鸡蛋仔,就不会觉得奶油腻,一口下去真是入口即化,满满的幸福感!
项目优势:
香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来。
口感超好:配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆,咬开时看到分成两层,上层中空,下层是软绵的夹心,口感超好没的比。
色泽诱人:原味鸡蛋仔为金黄色,看上去就知道,一定是酥脆无比的美味。
外型特:像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱,井然有序的排列让人感到新颖别致,特的造型给人留下深刻的印象。