西点蛋糕创业葡式蛋挞培训

葡式蛋挞培训内容:
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。
1989年，英国人安德鲁·史斗将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门小吃，为代表的是Milktar's 蛋挞。

葡式蛋挞培训课程安排:
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、老师一对一的实操示范，讲解技术。
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1、老师备原材料，旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师品尝并指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

葡式蛋挞培训时间:
不限制学习时间，零基础学得会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

葡式蛋挞培训费用:
价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。

​葡式蛋挞培训赠送服务:
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。