老师手把手教你怎么做猪肚鸡火锅的做法大全猪肚鸡火锅营养价值高吗吃猪肚鸡有什么好处

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猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。具有健脾暖胃的功效。通常一人一锅，比较干净卫生。可欣猪肚鸡火锅培训综合众多的品牌的优势，从大众消费需求到市场发展趋势，整合一套适合更多创业者选择的低成本零经验的创业方案。
培训内容：猪肚跟鸡的质量选材，清洗处理方法，去腥方法，酿猪肚。缝猪肚的技巧，材料、配料，的认识与作用。熬制汤的时间火候控制，刀工教学等等。开店流程知识讲解，店面选址，经营管理方法，营销策划，人员配比，物资采购渠道以及成本控制，利润核算等。

我们的培训优势：培训场地2千多平，师傅资历丰厚，厨艺，耐心细致，精心传授技艺，毫无保留。根具学员所学不同一对一手把手教学，实践操作加理论，不限定学习时间，学会为止。签订正规合同学习，技术有保障，学习期间免所有材料费，食宿双包，终身免费技术指导和升级，让每一个学员学满归程，有立开店的操作能力，所有项目一次性收费，明白消费，不存在任何隐形费用。

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