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福建福鼎茶产业人才库组成立
福建省福鼎市茶产业发展中心近日聘请57名福鼎市茶行业业内人士担任首批茶产业人才库组成员，聘期两年。此次受聘人员为福鼎市茶产业的业界，具备丰富的实践经验和理论水平。福鼎市茶产业人才库组的成立，旨在助推全市茶产业人才队伍建设，有效发挥福鼎市茶产业人才作用，进一步提升茶产业服务水平，助力乡村振兴，为助推福鼎市茶产业发展贡献力量

什么是熟茶？

云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆后压制成型，称为熟饼，熟沱、熟砖。
如何区分生熟普洱茶？

区分生熟普洱茶方法很多，一般从外观方面，生普洱年限10年以下颜色是墨绿色，熟普洱是深褐色，其次是闻气味，生普洱闻起来有股淡淡的清香，而熟普洱闻起来有股陈香味，后是汤色，生普洱汤色是桔黄色，熟普洱是褐红色、暗栗色。

普洱茶如何分级，等级高低有什么区别

普洱茶分为高、中、低档。散茶分为：宫廷、礼茶、、到五级是中等级，六到十级是低等级的散茶。普洱茶碎分为、中档、低档茶碎。分级时，级别高的芽多，级别低的也多梗多。是不是级别越越好呢？No，级别越高只代表茶菁很嫩，和品质并无多大关系。