汉沽L-丙氨酸厂家用量

食品添加剂：L-丙氨酸在食品领域有着广泛的应用。它可以作为化学调味品的调味效果增强剂，特别是在核酸类调料中，添加L-丙氨酸的量为其3~5倍，可以显著增强其调味效果。

L-丙氨酸是一种无色至白色结晶性粉末，溶于水、乙醇，但不溶于乙醚和丙酮。它具有甜味，甜度约为蔗糖的70%，并且无臭。L-丙氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一。

L-丙氨酸的CAS号为56-41-7，其分子式为C3H7NO2。这是一种无色至白色结晶性粉末，易溶于水、乙醇，但不溶于乙醚和丙酮。