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冷藏集装箱市场前景及规模趋势分析
近几年消费者越来越挑剔食品的情况在欧洲地区愈演愈烈。美国、欧盟组织和欧洲各国相继制订一整套用来管理和调整冷链全过程,实际上是食品生产全过程的法规,也就是说把食品冷链全过程变成食品供应链每一个环节无一例外的高标准操作规程。与此同时,原来以冷藏船为主的冷藏食品运输模式正在迅速而又稳定地转化为以冷藏集装箱为主的运输模式,从而引发供应链中的一场革命,原来冷链中规模宏大的冷藏船队正在以螺旋状迅速减少。
冷藏集装箱架构都是由镀锌钢制作而成的,集装箱内部是由复合板和铝板想结合的具有非常好的隔热效果,能够保存好集装箱内部的冷气。冷藏集装箱内部的温度按照国际惯例是在-30度到12度,如果运输的是肉质食品就可以将温度调低冰冻起来,如果运输的是水果之类的温度就不能太控制在5度上下即可。
冷冻集装箱的基本结构
(1)冷冻集装箱隔热层:构成箱体的6个面均包含隔热层,不论是预制的隔热板或者是现场发泡的隔热层,均要求有必定的强度,更重要的是它有必要具有适当的隔热才能和更高的密封功用。为满意以上要求,应当防止呈现贯穿整个隔热层厚度的金属件,即热桥(heat bridge),并在铆钉和任何接缝处采取相应的密封办法。
(2)箱顶:冷藏集装箱顶的面板有必要是整块的,不允许在这里呈现任何拼缝,以防外界的雨水或海水渗进隔热层乃至进入箱体。在箱顶处还要防止呈现竖向的接缝。
(3)箱底:为了使箱内各部位的温度均衡,在箱底结构的顶面,有必要敷设铝质“工”字型断面的通风轨板。在箱底的各个角部应设有供排出箱内凝结水和其它水分的疏水器或橡胶阀嘴(kazzo),当阀内积水到达其容积的1/3~1/2时,就会自行敞开并排出积水。它具有逆止功用,只能出水,不能逆向流入空气。
(4)侧壁结构:侧壁的面积很大,对冷藏集装箱的全体隔热会有影响。通常其外侧板可由铝合金(t=1mm~2mm)、不锈钢薄板(t=0.8mm~1.2mm);内侧板一般选用不锈钢板(t=0.6mm~0.8mm)、铝板(阳极氧化处理t=0.8mm~2mm),或玻璃钢板(t=1.5mm~2mm);外界水分对箱壁隔热夹层的入侵将是潜在的,隔热壁板的水分渗入,将导致该板的泡沫中空度下降,添加其本身分量,终会大大削弱其隔热功用。因此在任何一个接缝处和铆钉的周围都有必要垫以密封带并精心打好密封胶。整个箱体的内壁衬板应当由带竖向波形的不锈钢板构成。该波形的竖向布局是从底部通分轨板的顶面开端,上至箱内装货高限停止,以利箱内的凉风循环。
(5)箱门结构:冷藏集装箱对箱门的结构设计和工艺要求很高。一般来讲,箱内气体经过箱门的走漏量,至少占全体走漏量的50%以上。由于箱门的周边加上中心接缝的总量较长,在此处需求留意门板和后断框架的空隙,并考虑设置双层密封胶条。其外层胶条的断面能够象干货箱那样,而内层胶条的断面将愈加杂乱,它的首要作用是在水密的基础上进一步到达气密的要求。
冷藏集装箱的水果的低设定温度通常不低于-1.1℃(30°F)。相反,冷冻货物通常被认为是“惰性(inert)”货物,一般在-18℃(0°F)或更低温度下运载。既然冷藏和冷冻货物都是易腐烂的,就注意确保这类货物以佳状态交付。对于冷藏货物,除了有限的几种例外情况(比如肉,巧克力,胶片,化学物品,奶制品,人工气调储藏运输货物)外,其通风设备通常要保持开启状态。
冷藏集装箱商品通常,冷藏货物可以分成两种:冷藏和冷冻
许多冷藏货物(例如水果)被视为是“活性(live)”货物,因为其在采摘过后仍然能够进行呼吸并且由于自热、早熟、干燥(萎蔫和枯萎)和其他条件而容易腐烂。
大多数的货物都可以用集装箱进行海运运输,只有少数不适合。根据国家《关于发展我国集装箱运输若干问题的规定》中规定的适合用集装箱装的货物为12个品类,即交电、仪器、小型机械、玻璃陶瓷、工艺品;印刷品及纸张、、食品、日用品、化工品、针纺织品和小五金等。