鹤壁抽油烟机管道清洗资质代办
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油烟罩是餐厅、酒店、校园等大型厨房需备东西,相信大家都有见过,它是用来吸取油烟的东西,油烟罩的出现解决了在烹饪时产生很多油烟的困扰,可是因为使用时间长,油烟罩里面或许表面会形成油垢,从而会影响厨房的环境卫生且有异味,也会影响油烟罩排烟效果欠佳,所以湖南油烟管道清洗厂家建议大家要定期清洗,在清洗油烟罩要深化清洗,简单的处理清洗作用也不明显,油烟罩的清洗也是我们很困惑的问题。
很多商用厨房基本一年只清理几次油烟管道,甚至有一年一次、两年一次的。由于油烟管道油污较重,且封闭性较强,清洗起来就是个大工程。对于清洗油烟管道有多种方法,一般是人工进入,由工作人员进入排烟管中将油污铲除,要么就是直接使用火碱水冲洗。看似简单的过程实际上是很难完成的,人工铲除效率慢且易损伤油烟管道外层的保护膜,随后管道很容易生锈,用火碱水冲洗效果明显但是使用过程中是有危险性的,工人在管道中接受到的空气并不流通,火碱挥发出来的化学物质对工人健康是有危害的,且一旦火碱水溅到身上皮肤直接被严重灼伤。如果遇到管道太窄而人工进不去的情况下只能将管道进行拆卸或者开孔,过程比较繁琐。
油烟管道清洗范围:一套完整的排油烟系统包括:集油烟罩、防火脱排、运水风车、导水板、油槽、防爆灯、排烟管道、防火阀、排烟竖道、排烟风机及排烟净化器。不但要对风机表面进行清洁,而且将风机进行拆卸后,对其内部也要进行清洗,确保清 洗后风机运转正常,风机运转风速和平衡度适当。80%左右的厨房排烟不畅,主要原因是长时间没有对油烟净化器内置高压极片进行清 洗,油污堵塞造成的。因此,要用清洗设备对高压极片进行清洗。风机与烟道连接的方法一般有两种:一种是用帆布相连接,而另一种是直接与烟道相连 的硬连接。更换风机连接防火帆布或清洗烟道硬连接,都是应做的清洗内容。烟道清洗一般分竖烟道清洗和水平烟道清洗两部分。
烟道清洗标准:烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原有的内壁本色,不残留块状顽固油污。灶台表面一般免费清洁,做到表面无油污、光亮整洁。风机叶轮达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污。外部烟道采用不同清洗方式达到不同的效果。开孔法可做到烟道内壁90%以上露出原 有的金属颜色。机械设备法只能清除表面85%左右的 油污。运水烟罩和运水系统做到正常清洗保养。清洗后对烟罩表面不锈钢进行正常保养。
油烟管道清洗检查验收:按环保要求处理油污。清点工具是否。检查风机、净化器是否运转正常。现场负责人做好工作记录。作业完工后甲乙双方负责人共同验收并填写验收单。做好清洗前后的影视记录。验收无误后按原行使路线退出作业现场。
油烟管道着火应对措施:,当油锅火灾发生在初期阶段时,要保持沉着冷静。应立即关闭排烟风机、 油、气开关,再将蔬菜、鱼肉等投人锅内用以降低锅内油温,使之迅速降至燃点以下,火就 会自动熄灭。其次,如果火势已经蔓延到排油烟管道,要注意不能盲目切断电源,应利用厨 房排油烟管道自身的吸力,将火灾产生的烟气排出现场,使扑救人员能迅速进人火灾现场开 展有效扑救;不能盲目用水扑救,由于位置和结构的原因,排油烟罩和管道内或下方往往会 有热油,因此不可用水盲目扑救,否则热油遇冷水会发生剧烈喷溅,容易造成火未灭人 先伤。第三,使用灭火器灭火。灭火器对准排油烟罩或烟管口喷射,喷出的灭火剂借助吸排 油烟机的强大引力,均匀地喷洒到着火位置。这个方法既快速,又有效。