文山全自动饵块机自动化粑粑机出机即熟

文山全自动饵块机自动化粑粑机出机即熟
饵块为云南特有的传统食品，采用大米加工制成，将大米淘洗、浸泡、磨浆，然后进入饵块机中蒸煮、推揉、挤压制成块、丝、片三种形状，烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。
在中国西南川滇黔桂地区，饵块有多种别称。如：饵块粑、粑粑等。且上述各地对饵块的各种称呼交互随意使用，并无单一的严格特定倾向。这也延伸到关于饵块的来由，坊间有多种说法，其来源主要有贵州、广西、云南等，其与饵块的名称的多样性有着必然联系。
饵块为云南贵州特有，是腾冲的名特小吃之一，也是云南和贵州地区四川部分地区常见的传统食品之一。饵块系用大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。
天华自动成型饵块机（粑粑饼子机）机电一体化设计，性能稳定，操作简单，由电热熟化系统、螺旋推进挤出系统、皮带输送机和电气控制自动切断机组成，采用新工艺搅龙推揉结构代替传统手工搡捣过程，通过电加热电子自动控温熟化方式，使米浆在一定的温度下受热变性粘性增加，再由螺旋推进器挤压聚合成型，出机即熟，节省能源耗电少，生产过程，安全卫生，解决了手工制作工序复杂、费时费力的问题。