枣庄甘露寡糖厂家用途

用途：甘露寡糖在食品工业中可用作食品添加剂，主要用于改善食品的口感、质地和保质期。它可以作为甜味剂、保湿剂、增稠剂或稳定剂使用。

用法用量：在食品中的添加量应根据具体产品的配方和工艺要求来确定。一般来说，甘露寡糖的添加量在食品总配方的0.1%~5%之间，但具体用量还需根据产品的需要进行调整。

用途：在工业和化工领域，甘露寡糖可能作为原料或中间体参与某些化学反应或合成过程。然而，由于其特的生物活性和稳定性，具体应用还需进一步研究和开发。