供应仝莫果汁生产线制作精良,果酱饮料设备
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上海仝莫自动化设备有限公司的生产线的工艺流程为原料选择-水果清洗-打浆-榨汁-粗滤--化糖调配-均质杀菌--加热-果汁饮料洗瓶灌装封口机-二次杀菌冷却机-套标签-喷生产日期-包装-码垛-入库。在这过程中有许多注意事项。原料选择时要注意原果选择,化汁的原果因该选用新鲜饱满的水果,并且剔除腐烂和污染过的水果。水果清洗时要注意的洗净原果是降低生产时带来的污染,不脱皮榨汁时更应注意。因此,用流动水洗净果皮上的泥沙和杂质。必要时用溶液漂洗后,再用清水淋洗。
上海仝莫果汁饮料生产线榨汁系统适用于苹果、番茄、梨、刺梨、草莓、羊奶果、西番莲、胡萝ト、蓝莓等物料破碎后榨汁过程。采用食品级尼龙滤网,滤汁性好,耐磨性强;轴承采用进口防腐蚀结构;自动松紧调节系统,气压控制,可调节并数字显示;果汁自动汇流系统。上海仝莫榨汁系统使用出汁率达到75-80%,双机串联使用综合出汁率可达到95%以上;配有自动高压冲洗装置;对原料无损伤,无滞留,无返带。上海仝莫提供整体工程的安装设计、制造、交付与售后服务,设备符合食品卫生安全要求。
上海仝莫果汁生产线中果汁饮料工程前处理设备双联过滤系统是由两只圆柱体组成,适用于果汁饮料、糖液等液体中肉眼看不见的固体杂质的净化过滤。两只过滤器交替使用,可在不停机的情况下更换滤网,适于连续生产。系统完整性:对于果汁果酒果醋酵素产品,从清洗、提升、破碎、榨汁、过滤、预热灭酶、酶解、过滤、离心分离,硅藻土过滤、发酵、调配、灌装,直至终端产品的包装。对于果汁果酒如葡萄酒产品,从除梗破碎、发酵、陈酿、板框过滤、灌装、打塞、瓶口热封、贴标、喷码,直至终端产品包装。