马鞍山荣和窖藏酒货源

荣和酒是一款具有深厚历史底蕴和特酿造工艺的酱香型白酒，以下是关于荣和酒的详细介绍： 一、历史渊源 * 荣和酒被誉为茅台的前身，与茅台有着深厚的渊源。其历史可以追溯到清末民初，由仁怀县大地主石荣霄、孙全太和王立夫联合开设的荣和烧坊酿造。

在1915年，荣和酒曾代表中国参加首届巴拿马太平洋万国博览会，并成功获得金奖，这一历史事件也进一步证实了荣和酒的和特口感。 二、酿造工艺 * 荣和酒严格遵循传统工艺，包括端午踩曲、重阳投料等步骤。在酿造过程中，酒需要经过九次蒸煮、八次发酵和七次取酒，再经分型贮放、贮放五年后包装出厂。

荣和烧坊在创立初期就以其的酿酒技艺和特的酱香口感赢得了市场的认可，并逐渐发展成为当地的酿酒企业。 二、辉煌时期与荣誉 1. 1915年，由北洋选取“荣和烧房”样酒以“茅台公司造酒”的名义参加首届巴拿马万国博览会，并成功荣获金奖，

这一荣誉地提升了荣和酒业的度和影响力。 2. 在此后的几十年里，荣和酒业不断发展壮大，其酱香酒以其特的口感和品质赢得了众多消费者的喜爱。

体制变革与传承 1. 1952年，荣和烧房被没收后同其余两家烧房共同组建“国营茅台酒厂”，尽管体制发生了变化，但荣和烧房的传统酿酒技艺得以保留并发扬光大。

1987年，荣和后人在原址附近重建酒厂，秉承传统工艺恢复生产，这标志着荣和酒业的重生与传承。 四、现代发展与品牌重塑 1. 进入21世纪后，荣和酒业迎来了新的发展机遇。2001年，“荣和”系列商标成功注册，为荣和酒业的发展注入了新的活力。