广州麦芽糖醇厂家
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麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。其吸湿性很强,但具体的吸湿条件为在20℃下,相对湿度等于或89%时才会显著吸湿。
在工业领域,麦芽糖醇可能作为某些产品的原料或辅助成分,用于改善产品的口感、稳定性或加工性能。但具体的应用细节需要根据实际产品和工艺来确定。
纺织行业
目前没有明确的证据表明麦芽糖醇直接应用于纺织行业。然而,由于其良好的溶解性和稳定性,未来或许可以探索其在纺织品染色、整理或功能性添加剂中的潜在应用。
分子式
麦芽糖醇的分子式为C12H24O11,其相对分子质量为344.31(也有资料给出344.32,这可能是由于四舍五入导致的微小差异)。
麦芽糖醇是一种新型的甜味剂,广泛用于糖味食品加工中。它具有低热量、低甜度、保湿性和稳定性高等特点,且不会被口腔微生物代谢,不会引起龋齿病,因此特别适于糖尿病、肥胖病患者食用。
在纺织行业中,麦芽糖醇的直接应用并不普遍。然而,由于其良好的保湿性和稳定性,理论上可以作为某些纺织工艺的辅助剂使用,但具体应用案例和用法用量尚不明确。