金山葡萄糖基甜菊糖苷厂家价格
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应用:葡萄糖基甜菊糖苷广泛应用于各种食品和饮料中,如糕点、糖果、饮料、乳制品、调味品等,作为低热量甜味剂替代传统糖类。
分子式:C38H60O18(请注意,这是基于甜菊苷的分子式,葡萄糖基甜菊糖苷的分子式可能因具体结构而略有不同,但主要组成部分相似)
简介:葡萄糖基甜菊糖苷(英文名Stevioside)是一种通过酶法处理甜叶菊叶中的甜菊糖苷,并引入葡萄糖基后,再经蒸发浓缩、喷雾干燥得到的食品添加剂。