滨湖区麻辣牛油火锅底料批发供应
-
¥13.00
火锅店终面向的是消费者,如果你的火锅店味道不能得到消费者认可,也就失去了目标群体,没有消费者会为你是加盟的某个中有名的品牌而买单,消费者遵从的从来只有自己对味道的判断。味道是核心竞争力,味道是核心竞争力,对于任何餐饮店都是如此,火锅店经营者要清楚的明白这一点。不要贪图便宜,降低锅底成本,不靠谱的技术加上不的锅底,必将让你的生意一落千丈。
井火锅锅底不但味道,同时颜值也十分高。其锅底使用了几斤的牛油熬制而成,底油红里透亮,表面漂浮着一层上好的花椒辣椒,让火锅锅底的颜值急剧上升,香飘四溢。宗巷打通物配供应链,全程无缝对接,富有重庆特色的菜品,诸如毛肚、鸭肠、苕粉、方竹笋等,让各地朋友都能吃到有特色的重庆火锅特色菜品。
品牌连锁的方式相对比较适合资金充裕且定位比较的店铺;采购底料相比品牌连锁省去了向总部缴纳的品牌使用费用,是否划算还得要根据自己的情况而定。当然,不论是采购底料还是连锁开店,对于底料不论是在味道还是质量方面的要求应该是同等的,不是说自己购买底料就可以选差点的底料,也不是说品牌连锁就选差一点的底料。只要是开餐饮店,味道的是开店的基础。
很多不了解底料的采购者都以‘底料价格高低’来判断和决定来挑选哪家,就算不是如此,底料价格在整个的决策影响因素中也占到70%的比例,底料味道好坏只占其中的30%,虽然降低成本是很重要的,但这是在合理的范围内,并且在降低成本的同时底料的味道是一定不能轻视的。在挑选供货商时要去实地考察,自己试味道再做决定。现在的网络时代,很多朋友都从网络上寻找底料厂家,然后通过、电话等其它方式取的联系,咨询详情,但是千万要记得,一定要实地去考察才行.
如何挑选重庆火锅料生产厂家供应商,‘味道’和‘服务’都很重要!味道。不论你是开的火锅店还是其他什么餐饮店,味道都是不能轻视的,从能某些程度上来说,这也是餐饮店立足之本。火锅的主要味道来源于底料,于是挑选底料供应商就变的尤为重要。不同商家生产底料味道和在原材料选材上有所不同,而这一部分可以作为火锅店老板挑选供应商的依据。宗缘火锅底料选取原材料,每一步制作工艺都讲究精益求精,经过多次失败和尝试,才研发出能满足更多消费者味道的底料。
服务。 这里说的服务并不是火锅店的服务,而是购买底料后厂家售后服务。也就是说你挑选的供应商自身对底料采购者的服务。不论是底料本身还是底料运输过程还是火锅店厨师对于用底料煮锅这其中的任何一个步骤,谁都不能不会出现任何问题,如果出现了这些问题,底料供应商家是否会及时的解决并通过各种措施来降低损失,这也是售后服务的一方面;