云南鱼油粉厂家生产

•DHA（二十二碳六烯酸）俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20，在眼睛视网膜中所占比例大，约占50，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

二十二碳六烯酸，即DHA，鱼油中含量较多。一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。只有其n-3家族的22 :6Δ4c，7c，10c，13c，16c，19c异构体以天然形式大量存在于鱼油中(占脂肪酸总量的10%～15%)，动物的甘油磷脂则含有不等量的该酸。在代谢过程中，可从α亚麻酸生成。

用途::GB14880-20121.调制乳粉≤0.5%(占总脂肪酸的百分比)2.调制乳粉300~1000mg/kg

【产品规格】:鱼油DHA粉 15%
【主要成分】:DHA、淀粉、食用油、生育酚等。
【质量标准】:
二十二碳六烯酸(DHA)微囊粉含量(GC):≥15%
重金属(以PB计):≤0.002%
砷盐(以AS计): ≤0.0003%
菌落总数: ≤ 1000cfu/g
霉菌和酵母菌: ≤ 100cfu/g
大肠菌群: ≤30MPN/100g
符合标准:Q/THC005-2008(USP-29/BP-2000/EP-IV)的相关规定

对食品添加剂的定义不尽相同，联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）联合食品法规对食品添加剂定义为：食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义，以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。

按照《人民共和国食品卫生法》第54条和《食品添加剂卫生管理办法》第28条，以及《食品营养强化剂卫生管理办法》第2条和《人民共和国食品安全法》第九十九条，中国对食品添加剂定义为：食品添加剂，指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。