食品级曲酸厂家生产厂家

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【品       名】：曲酸

【包       装】：500g/袋

【保 质 期】：24个月

【保       存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【含       量】：≥99%

【外      观】：类白色针状结晶粉末

【用      途】：

1、应用在化妆品领域。美白，在人体皮肤中，酪氨酸在酪氨酶的催化作用下，与氧自由基经复杂的氧化、聚合，后合成黑色素。曲酸能抑制酪氨酸酶的合成，因而可以强烈抑制皮肤黑色素的形成，而且安全，不会产生白斑遗症，所以曲酸已被配入化妆水、面膜、乳液、护肤霜中，制成美白化妆品。20ug/ml浓度的曲酸就可抑制多种酪氨酸酶（或称多酚氧化酶PPO）的70~80%的活力，在化妆品中建议添加量为0.2~1.0%。

 2、食品加工领域中，曲酸可用作食品添加剂，起到防腐、保鲜、抗氧化作用。实验证明曲酸能抑制熏肉中亚硝酸钠转化为致癌的亚硝胺，而且食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感；曲酸同时也是生产麦芽酚和乙基麦芽酚的原料，在食品加工中，曲酸应用范围十分广阔