佛山α-硫辛酸厂家用量
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产品名称:α-硫辛酸,DL-硫辛酸
英文名称:DL-Thioctic acid
英文别名:DL-α-Lipoic acid;6,8-Dithiooctanoic acid
纯度:99%
CAS号:1077-28-7
分子式:C8H14O2S2
分子量:206.32
性能描述:
本品为淡黄色粉末状结晶,几乎无味。在水中溶解度小,约为:1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液,溶于脂肪族溶剂。在乙醇、氯仿、乙醚中易溶。
α硫辛酸的抗氧化能力是葡萄籽的5—10倍,而葡萄籽的抗氧化能力又是维生素C的20倍。维生素E的60倍,兼具脂溶性与水溶性的特性,可以被各组织脏器吸收。
【产品名称】硫辛酸
【英文名称】alpha lipoic acid
【中文别名】左旋硫辛酸
【有效成份】硫辛酸粉
【规格比例】99%
【检测方法】HPLC
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。
以及从事矿井、高温、低温作业及某些易引起职业病的工作人员,由于劳动条件特殊,均需要高能量、高营养的特殊食品。而每一种工作对某些特定营养素都有特殊的需要。因而这类强化食品极为重要,已逐渐地被广泛应用。