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泰安开发区凯欣园艺场介绍产地大红袍花椒,韩城所产则以“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”而久负“名椒”之盛誉。1994年荣获全国林业名特优新产品博览会“优良产品”奖。1998年荣获中国农学会“高产农产品”认证书。2000年被国家林业局首批命名为“中国名特优经济林花椒之乡”
栽培史
以来,韩城历届市委、市把发展花椒优势产业作为兴韩富民的战略任务来抓,历经20多年的不懈努力,建成了纵贯全市中部浅山台塬区的百里三千五百万株花椒基地,花椒产量突破1500万公斤,年收入突破3亿元。全市11个乡镇已成为花椒化生产乡镇,195个行政村成为花椒生产村;全市拥有栽植超过千株的花椒种植大户2万户。
1996年申报的“韩城大红袍花椒基地建设”于1998年被国家质量技术监督局列入第二批全国高产农业标准化示范区计划项目。
2000年着手申报的“韩城市花椒产业化开发建设”于2003年被国家计委列入国家山区经济产业化示范项目。韩城已成为全国规模、大、产量、高、效益、好的花椒生产基地县(市)。
生态习性
喜光,适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡。
繁殖方法
播种 7-9月种子完全成熟时采种,采种后及时在室内干燥处晾干,果皮开裂后取出种子,晾干后贮藏,防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后,用碱水把种子表面的腊质层搓去,再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。3月中旬后,待种子露胚根后开始条播。一般株行距3-5cm×30-40cm,也可成畦撒播。根据墒情,要足墒播种,覆土厚度2-3cm。播种量10kg/亩左右,出芽率在70%左右,产苗量在5万株/亩以上。
栽培管理
定植是关键,以芽刚开始萌动时栽植成活率高,栽后应浇透水,生长季节追肥2-3次,干旱时并结合浇水。 主要病虫害: 病害有锈病;虫害有蚜虫、花椒天牛、金龟子。
栽培管理简便等特点
一、本品优点
1.用途广泛。该品种优于同类品种并早于40天抢占鲜椒市场,具有品位高、口味好、香味浓的特点。大力栽植九叶青花椒,可以改善生态环境,为人们提供更加丰富的调味品,也可为医药化工行业提供原料。
2.效益明显。据测定,九叶青花椒每667平方米地栽植120~160株,单株产量3千克~8千克,高可达10千克;平均每667平方米产1100千克。按保守数据计算,每667平方米植130株,单株鲜椒产量6千克,照当前市场价格算,每667平方米产值达3120元,扣除种植成本约650元,每667平方米纯收入2470元以上。
3.栽种简便。九叶青花椒根系发达,抗旱耐瘠薄,且生长快,抗病虫害能力强,易管理。
二、栽培技术
1.播种育苗。九叶青花椒既可春播亦可秋播。春播安排在3月中旬至4月上旬,秋播在土壤封冻前进行。育苗地应施足底肥,翻挖后打细整平,浇透水。播种前进行种子催芽,然后按行距20~25厘米规格播种。每67平方米地播种量0.5千克~1.2千克。播后盖0.5厘米厚的细泥土,覆盖地膜,以保温保湿。苗高5~6厘米时间苗,株距12~16厘米。做好施肥提苗、灌水、中耕除草等工作。
2.抢时移栽1.移栽时间。春季选在2月中旬至3月20日;秋季9月20日至10月10日为宜。以秋季栽植为适宜2.合理密植。,净作地:土层厚、肥力强的地块,栽植株行距为2米×3米,每667平方米种植110株;瘦薄地,则按2米见方的规格栽植,每667平方米植166株。第二,间作地:根据间作植物长势情况,每667平方米植60~80株3.挖坑定植。坑要挖得深而宽,坑口宽60~70厘米,坑深25~30厘米。坑里施足腐熟堆渣肥,回盖本土泥。然后放下树苗,做到苗正根直,用细土填实,后灌足定根水。
3.合理追肥。追肥每年2次。第1次在萌芽期,第2次在采果后进行。施肥可采用窝施、环状沟施,窝子或环沟应打在树冠外围滴水处;肥料以人畜粪水为主,搭配适量的测土配方肥,配方肥用量视树龄大小,每株施用0.25千克~0.5千克,施肥后及时覆土。