上海鸡蛋白粉厂家

简介：鸡蛋白粉是由纯鲜鸡蛋清经过精细加工而制成的优良产品。它保留了鸡蛋清的主要营养成分和功能性特性，如高凝胶性、高搅打性、乳化性和保水性等。

食品添加剂：鸡蛋白粉在食品工业中用作的蛋白源和功能性添加剂，用于提高食品的营养价值和口感。它可以用于制作糖果、糕点、冰淇淋等食品。

用途：虽然鸡蛋白粉在农业和饲料行业的应用相对较少，但理论上它可以作为肥料或饲料添加剂使用，为植物或动物提供所需的养分。