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羊角蜜甜瓜是一种薄皮类甜瓜品种。果实长锥形，一端大，一端稍细而尖，细长如羊角，故名羊角蜜。早中熟品种，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密。

羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种，早在三月底、四月初头茬瓜即可上市。头茬瓜由于生长初期生长缓慢、稳定，子房发育较好，无论瓜型还是口感，都是佳。

羊角蜜甜瓜单体长二三十厘米，单瓜重可达6001200g，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密。果皮灰绿，肉色淡绿，内厚2cm，含量11.7，质地松脆，汁多清甜，品质优；单瓜重600g，亩产3000kg以上。

羊角蜜甜瓜糖分至高可达20左右，以脆甜或者绵甜为特点深受欢迎。
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