江苏异麦芽酮糖醇厂家价格

异麦芽酮糖醇的分子式为C12H24O11（无水）或C12H24O11·2H2O（含结晶水），无水形式的分子量为344.32，含结晶水形式的分子量为380.32。

异麦芽酮糖醇，别名氢化帕拉糖或帕拉金糖醇（Palatinitol），是一种白色无臭结晶性物质，味甜，甜度约为蔗糖的45%65%。

用途：在工业和化工领域，异麦芽酮糖醇可能作为某些特殊产品的原料或添加剂使用，但其具体应用情况可能相对较少且复杂多样。

用法用量：由于工业和化工领域的具体应用情况复杂多样，异麦芽酮糖醇的具体用法用量需根据具体产品和工艺要求确定。

用途：在农业和饲料领域，异麦芽酮糖醇的应用也相对较少。然而，随着对功能性糖醇研究的深入，未来可能在某些特殊饲料或农业产品中找到其应用空间。

异麦芽酮糖醇作为甜味剂广泛应用于无糖食品、无糖保健品和无糖药品的生产中，如硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品等。