甜菊糖生产厂家
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甜菊糖,又称甜菊糖苷,是从甜叶菊的叶子中提取出的一种天然甜味剂。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西,在我国江苏、福建、新疆等地也已有大面积栽培。甜菊糖具有高甜度、低热能的特点,其甜度可达到蔗糖的200至300倍,而热量仅为蔗糖的1/300,是理想的天然甜味剂。
在性状上,甜菊糖呈现为白色至微黄色的结晶性粉末,具有清凉的甜味,口感适宜,无异味,副作用,无致癌物。它的熔点高,且在空气中迅速吸湿,但具有耐高温的特性,在酸性及碱性溶液中相对稳定。
在食品添加剂领域,甜菊糖的应用广泛。由于其高甜度和低热量的特点,甜菊糖被广泛用于食品制造中,如糖果、饮料、糕点等,为产品提供甜味,同时有助于减少食品中的热量含量,满足消费者对低糖或无糖食品的需求。
在工业领域,甜菊糖同样具有应用价值。它可以作为某些化学反应的原料或催化剂,促进反应的进行,提高生产效率。此外,甜菊糖的甜味特性也使其在某些需要甜味的化工产品中得以应用,如化妆品、日用品等。
至于农业和化工行业,甜菊糖的应用目前相对较少,但随着对其性质与功能的深入研究,未来可能会开发出更多新的应用领域。例如,甜菊糖或许可以作为某些农药或化肥的增效剂,提高农药的杀虫效果或化肥的利用率;在化工领域,甜菊糖也可以作为生产其他化学品的原料或中间体。
在用法用量方面,甜菊糖的具体使用量应根据产品的特性和需求来确定。在食品中的应用,需要遵循相关的食品安全标准和规定,确保甜菊糖的添加量不超过限定值,以保障食品的安全性和质量。在工业、农业和化工领域的使用,也应遵循相关的标准和规定,确保其在各个领域的安全应用。