江苏乙二胺四乙酸铁钠厂家价格

简介：乙二胺四乙酸铁钠是一种有机化合物，也被称为EDTA铁钠盐，它是乙二胺四乙酸（EDTA）与铁离子结合形成的稳定螯合物。这种化合物因其良好的稳定性和生物活性，在多个领域都有应用。

食品添加剂：乙二胺四乙酸铁钠在食品工业中用作营养增补剂（铁质）或铁营养强化剂，常用于面粉、酱油、保健品、乳制品等。其优点在于吸收、口感好。

乙二胺四乙酸铁钠是一种稳定的螯合物，具有的溶解性和生物利用度。它在常温下为浅黄色或土黄色结晶性粉末，易溶于水，且性质稳定，可耐高温，不易被氧化。