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抗氧剂TBHQ厂家利华TBHQ价格

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抗氧剂TBHQ简介:

TBHQ化学名是特丁基对苯二酚,又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌。TBHQ为白色或微红褐色结晶粉末,有一种极淡的特殊香味

【TBHQ——应用】


1、TBHQ抗氧化效果十分理想,比BHA、BHT、PG强5~7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油的抗氧化剂。


2、TBHQ能有效延缓油脂氧化,提高食品的稳定性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期。


3、TBHQ耐高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品,高承受温度可达230℃以上。


4、TBHQ一剂多能,能有效抑制细菌及霉菌生长。


5、TBHQ不影响食品的色泽、风味,用于含铁的食品不着色。


【TBHQ------检测】


检测标准(Examination standard):FAO/WHO


项目(Project)

标准(Standard)

结果(Finally)

含量

≥99.0%

99.8%

熔点

126.5-128.5℃

127.5℃

叔丁基对苯醌

≤0.2%

0.1%

氢醌

≤0.1%

合格

≤0.0003%

0.0002%

甲苯

≤25mg/kg

24mg/kg

重金属

≤10mg/kg

8mg/kg


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