微晶纤维素厂家
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1-24千克¥22.00
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25-999千克¥22.00
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≥ 1000千克¥20.00
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微晶纤维素(Microcrystalline Cellulose,简称MCC)是一种由天然纤维素经过稀酸水解至极限聚合度得到的可自由流动的极细微的短棒状或粉末状多孔状颗粒。其颜色为白色或近白色,无臭、无味,颗粒大小一般在20~80μm,极限聚合度(LODP)在15~375之间。微晶纤维素不溶于水、稀酸、有机溶剂和油脂,但在稀碱溶液中部分溶解、润涨,且在羧甲基化、乙酰化、酯化过程中具有较高的反应性能。
在性状方面,微晶纤维素具有良好的吸水性、吸油性、乳化性、悬浮性、增稠性等性质,这使得它在多个领域都有广泛的应用。
在食品添加剂方面,微晶纤维素被用作重要的功能性食品基料,它可以提高食品的口感和质地,改善食品的乳化效果,防止冰渣形成,并作为悬浮剂增加食品中某些成分的稳定性。此外,根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011),微晶纤维素在植脂性粉末、稀奶油、冰淇淋以及高纤维食品、面包等中的使用都有明确的规定。
在工业领域,微晶纤维素的应用同样广泛。它可以用作涂料工业的增稠剂和乳化剂,提高涂料的性能和稳定性。在人造革制造中,微晶纤维素作为增粘和填料使用,有助于改善人造革的表面平滑度和厚度均匀性。此外,由于其良好的生物相容性和生物活性,微晶纤维素在生物工程和材料科学领域也有潜在的应用价值。
在农业方面,虽然微晶纤维素不是直接用于农业生产的物质,但它在相关领域的应用对农业也有间接的促进作用。例如,在食品工业中的应用可以改善食品的质量和口感,从而间接促进食品行业的发展,这对农业产业链中的食品加工和销售环节具有积极意义。
在化工行业,微晶纤维素可以作为化学反应的载体或催化剂,参与某些特定的化学反应过程。同时,其良好的吸附性和化学稳定性也使其在废水处理、环保工程等领域具有潜在的应用价值。
关于微晶纤维素的用法用量,这取决于具体的应用场景和所需达到的效果。在食品添加剂中,其添加量需根据食品的种类、口感需求以及相关法规标准来确定。在工业、农业和化工行业中,其用法用量则需根据具体的生产工艺、产品性能要求以及环境因素来综合考虑。
总的来说,微晶纤维素作为一种天然、多功能的纤维素产品,在食品添加剂、工业、农业和化工等多个领域都有着广泛的应用前景。随着科技的不断进步和人们对产品质量要求的提高,微晶纤维素的应用范围还将进一步扩大,其在各个领域中的作用也将更加重要。