批发供应刺云豆胶食品增稠剂他垃胶刺云实胶品质
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1-24千克￥150.00
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25-499千克￥150.00
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≥ 500千克￥130.00
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CAS:11138-66-2
刺云豆胶，也叫刺芸实胶
主要成分：为一种中性的半乳甘露聚糖，其中半乳糖与甘露糖之比为1：3。
特点：持水、乳化脂肪、控制冰晶生成、冷冻解冻稳定、改善口感、耐酸性能好、
增稠剂，胶凝剂、稳定剂、乳化剂、持水剂