北京学习热干面技术培训，热干面技术学习多少钱

　　热干面是武汉特色食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表 20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的早点小贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。

　　热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是，诱人食欲。

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　　1.选面技术，煮面掸面技术;

　　2.高汤、卤汁制作;

　　3.红油、麻油制作;盐炒脆皮花生技术;

　　4.芝麻酱的制作，杂酱，牛肉，虾仁处理方法;

　　热干面经营的根本就是让消费者吃饱吃好，分量足，不偷工减料，客人一般都会饱饱的，想吃好价格方面只要跟同样也差不多，不失公道就可以，关键味道要好。做不出好味道就赶紧来北京品味轩学习，把技术学好把味道做好，保持自己的优势经营好自己的店。

　　热干面培训机构，有实力教学餐饮机构好技术不会藏匿着，北京品味轩师傅全全传授。考察机构看的不是别人说的这么怎样怎样，品尝一番味道、感受一下实力才行，北京品味轩教学小吃，十年老机构，实力无担忧，欢迎来考察。小吃发展到现在，一步步从小众走向大众，到逐步占据市场的大部分主流，现在的小吃店不仅是有钱人的消遣之处，是大众饮食日常中的，经营小吃店不是没有前途，相反市场很广泛，若你想开小吃店，可以到北京品味轩来学技术。学完回去真正能开店开业，所以选择一个好的培训机构、找的师傅学习，您才能学到的技术。