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生意不好做怎么办-和古记给你分析原因

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有很多创业的朋友说,这年头生意不好做呀,一天没几个客户店还开着!该怎么办?下面咱就几个问题浅谈一下:
1、开店前做好市场调查了没有?——不要盲目上项目!开餐饮是为了赚当地百姓的钱,每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化,你选对了吗?
2、对产品市场做过调查没有?——特别是新产品,应该行消费调查,进行试销,增加品种,多向顾客介绍,征求意见!
3、有一种理论叫“惯性消费”,当某一口味被人们接受后,人们便会习惯性的购买这个产品。还有一种理论叫“投其所好”聪明的商家就会寻找、发现、探索大多数人的爱好,迎合大多数人的要求,这才是经营小吃店的方法!
4、没有赚钱的方法:这就跟没有应对失败的方法一样可怕。赚钱是多种因素综合的结果,要一条条、一项项的找出来,在实践中一一去试验、对比、分析,然后寻找、发现、创造出一套自己的赚钱方法!
5、有没有“说服”或引导顾客:换新产品要跟顾客沟通,如“感觉咱家的口味怎么样,我近期想着再上一种新口味,希望你们常来品尝!”让顾客感觉到一种被重视的感觉,只有一心有顾客的店才是好店!所以说,与顾客的沟通也是非常重要的!
6、不懂得放弃,生意明明很不好,但考虑到这是我辛辛苦苦做起来的项目就还是想着坚持,其结果是坚持的时间越长亏得越多。任何错误的坚持只会损失更多,亏得更惨。
7、创业倾其所有,初次创业不能将鸡蛋放进一个篮子里。
8、自己要亲力亲为,初次创业是探索阶段,自己不干永远找不出问题所在!
综上所述,生意始终不见起色想必也有所了解了!所以创业一定选对路子,不要盲目,
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