嘉隆供应蜡质玉米羟丙基二淀粉磷酸酯生产
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品名称: 蜡质玉米羟丙基二淀粉磷酸酯
CAS: 无
标准: 企标
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
成份:
理化属性:
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 增稠稳定剂
下延产品: 乳制品用(酸奶、奶昔)
运用: 1、耐受高温熬煮、,耐酸性(pH≤4),2、亲油性,煮制时不粘锅。3、抗冻性及冻/融性好,(不淅水)。4、亲水性强,稳定性高。5、添加后制成品能有效的锁住汤汁