静电保鲜设备厂家淮安静电保鲜设备博美特厨业

{精}优点 {精}温度和冷库库房利用率：不同的果蔬储藏温度不同，每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下，节能冷库应选用较高的储藏温度。{精}冷库库温高了，制冷系统的蒸发温度也相应的提高，制冷机的制冷量就会有所提高，循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。 {精}解冻方法 加热解冻法 对于经过蒸煮的熟制品经过冷冻后，在解冻时可采用加热解冻法。但解冻时注意要加少量的水并用小火慢慢加热，防止用大火解冻造成外烂内冷的现象。 微波炉解冻法 微波炉利用电磁波使冻结食品中的极性分子以的速度旋转，利用分子之间的相互振动、磨擦、碰撞等原理来产生大量的热能，使冻结的食品从里到表同时发热，缩短了解冻时间。 {精}，平时解冻方法： 1、家庭1佳方法，冷藏解冻：将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。 2、空气解冻法：将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天能吃上。 微波炉解冻：调在解冻档。解冻迅速。 3、水解： 推荐用方便袋包好后再放入冷水，不然会有很多鲜味及营养融入水中。 注意事项： 解冻时尽量别让冻肉直接暴露在空气中，会有冷凝水，让肉湿漉漉的。 选择{精}，快速又绿色卫生