食品杀菌锅卤蛋高温杀菌锅卧式杀菌锅
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食品杀菌锅 卤蛋高温杀菌锅 卧式杀菌锅(冯佳玮,2595093366)重诺公司生产的杀菌锅有单锅和双层,如果客户的产量大的话,也可以选择双锅并联和两锅一罐或多锅一罐。我公司生产的双层杀菌锅都是采用两台水泵,水泵品牌是上海东方,国内品牌,补水泵和循环水泵,冷热水分开,卤蛋高温杀菌锅这样可以延长水泵的使用寿命,提高热效率。一台锅的设计与质量好坏关系着生产过程的顺利与否,关系着食品质量是否过关,杀菌成色是否好看。所以买杀菌锅,设计和质量是应该先考察的。重诺杀菌锅,良心品质,您的不悔选择!
食品杀菌锅根据型号和有区分控制方式的不同价格也是有区分的,型号要根据自身产量来确定。材质上重诺机械建议用304不锈钢,使用寿命长,不会生锈。碳钢、不锈铁等材质用的时间长会生锈,卤蛋高温杀菌锅影响食品卫生、杀菌出来的食品外观也不好看。高温杀菌锅控制方式并不建议选择手动控制,操作上面容易出现误差,比较危险,可根据自身产品选择电脑半自动、电器半自动和电脑全自动。
食品杀菌锅杀菌锅的选择要根据客户的实际情况,根据产品工艺来决定杀菌方式,卧式杀菌锅主要杀菌方式有几种,水浴杀菌、蒸汽杀菌、喷淋杀菌。水浴杀菌比较,穿透力强,比较适合软包装的肉类等产品,蒸汽杀菌比较适合于马口铁罐头和一些小体积的产品,玻璃瓶的产品就要用喷淋式的杀菌锅。再就是看加热源来选择加热方式,有蒸汽源的选蒸汽源,没有蒸汽源的就选用三相电。电加热的杀菌锅在型号大小上会有一些限制,卧式杀菌锅可以用700*1200的,40KW,900*1800的,60KW,1000*2200的,80KW。再大的型号就不能用了。