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美国杜克大学土木工程、历史学教授亨利·波卓斯基是的科普作家，长期致力于向公众介绍工程设计、文化研究的知识。亨利·波卓斯基在其所著的《日用器具进化史》一书中深入梳理了常见的器具和物品的发明及演化过程，从餐具的发明说起，再一步步讲到水壶、锤子、曲别针、桥梁、汽车，指出器具的演化本身就能很好地提炼出科技演化的规律，可以帮助人们深化对发明、创新、设计、技术之间关系的理解。