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油炸机/鸡产品自动旋转油炸锅/油炸快速省时省力

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油炸机/鸡产品自动旋转油炸锅/油炸快速省时省力
油水混合油炸机的优点
1、油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
2、对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质。
3、省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。
4、用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。 
5、本机装有的自动温控装置,油温在常温至300度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化和酸化。

 美式薯条生产线
 工艺流程: 清洗去皮→挑选→切条→清洗→漂烫→常温水→冰水→沥水→提升→布料→速冻→包装
主要设备: 气泡清洗机、去皮机、切条机、带式漂烫机、冰水预冷机、速冻机等。
 法式薯条生产线 原材料:新鲜土豆或马铃薯(夏波蒂)
工艺流程:挑选→清洗→去皮→切条→漂烫→冷却→冰水预冷→沥水→油炸→脱油→速冻→包装
主要设备: 气泡清洗机、去皮机、切条机、链式漂烫机、冰水预冷机、速冻机等。

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山东省诸城市日通机械公司
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