营口秘制火锅蘸料火锅底料经验丰富火锅厨师
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本人可先免费上门先试做火锅锅底蘸料沾料小料技术。火锅底料火锅沾料酱料蘸料技术 本人从事火锅厨师十余年,擅长火锅底料,火锅蘸料的制作 味道。 蘸料有本人自己创新的:菌王酱,豉油皇汁,秘制豆豉酱,金沙酱,酸辣酱,蟹黄酱/海鲜沙茶酱/肥牛汁/香辣牛肉酱/特制麻酱/香辣酱/香油酱/甜辣酱,野山椒酱油、Ok肥牛酱料,蘑菇酱等三十余种。 精通重庆川火锅(清汤锅,骨汤锅,麻辣锅,鸳鸯锅等),豆捞火锅(金汤锅,银汤锅,菌汤锅,酸辣锅,番茄锅,咖哩锅等),肥牛火锅(上汤锅,麻辣锅,滋补养颜锅,海鲜锅,酸辣锅,粥汤锅等)老北京铜火锅(骨汤锅,海鲜锅,麻辣锅等)以及各种自助火锅,麻辣系列,干锅系列,水煮系列,香辣系列以及滋补系列的各种特色锅底的制作! 本人精通多种全国加盟火锅店的火锅锅底底料,火锅蘸料沾料技术的炒制!火锅锅种和蘸料可以根据不同地区人不同口味,随时调整变化,随时满足消费者的口味需求! 有诚意的老板可以打电话咨询或者见面详谈! 人生原则:认真;进取;负责;精益求精 不想长久合作者勿扰,恨不得把所有火锅品种做完者勿扰,本人认为做火锅在精不在多!