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泡面小食堂加盟店,高颜值的泡面!

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店面设计时尚,主打食物有特色,多人到店打卡,这是一家网红店的基本元素,一些网红店通常都会因为过于注重店面外表等而忽视了产品本身,忽略了店铺经营和管理,导致终红极只得一时。上海的毓锦泡面小食堂,区别于一般的网红店,除了高颜值的店面,还十分注重产品品质和消费体验,这是它能始终火爆,天天门口排长龙的原因。
跟一般店面的共同点是,毓锦泡面小食堂拥有颜值的店面,黑白色为主基调打造的简约空间,小格子和棕榈叶元素营造出的小清新,每一个角落都是的自拍背景。泡面的颜值也很高,摆盘,各种颜色小清新的配菜搭配,让一碗泡面也吃出了感。
泡面是毓锦泡面小食堂的灵魂,因此,店家十分注重泡面的品质。从搜罗的网红泡面,推出网红泡面为主打,挑选的泡面都是口感,弹牙有嚼劲,并且会经常根据泡面的排名改变而进行菜单改造。​
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在配菜用料上也极为讲究,毓锦泡面小食堂采用的蔬菜是每天从农场现摘的新鲜蔬菜,汤头是每天早起熬制数小时而成的猪骨汤、鸡汤、海鲜汤,浓稠而香醇,把握煮面的火候,掌握上桌的时间,到达客人的面前时,面条的口感是好的。
做好消费体验是毓锦泡面小食堂创始人看重的东西。在毓锦泡面小食堂,有很多人性化设计,比如,为了方便客人选面,客人进门就能看到一整墙的泡面,十分显眼。另外,为防止有些泡面因为放太高或太矮而看不到,每个面的名字都会被放大,还会在泡面旁边标上各种如“加酒”“超级辣”“大口吃肉”等的提示牌子。并在桌上放置鲜花、绿植、小摆设等,以灯光打造气氛,让吃面更有情调。

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