全自动真空滚揉机牛羊肉腌制机五香鱼入味滚筒机
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全自动真空滚揉机在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。且在真空状态下产品不会氧化,因此不会使产品在滚揉过程中变质。产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收。在滚揉过程中,要求真空,有助于减少由于磨擦而引起的肉温上升,气泡的产生,抑制微生物的生长繁殖,提高腌制效果和增加产出。厂家热线:
1、桨叶圆弧形,设计特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高; 2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择; 3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间; 4、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率; 5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;厂家热线:
全自动真空滚揉机适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。厂家热线:
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