徽点品牌不锈钢串串柜,风冷卧式上开口冷藏柜,金昌自助餐厅点菜柜
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≥ 1台¥11000.00
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风冷串串柜性能参数 :
尺寸:X*900*900,长度可以定做
压缩机:风冷丹佛斯
电压:220V/50Hz
功率: 270W /米
温度:2-8度
颜色:定做
风冷串串柜产品说明:
1、风冷制冷方式,微孔式出风,出风口回风口形成循环,柜内展示菜品温度均匀,冷藏效果好不结霜,不风干菜品
2、进口丹佛斯制冷机组,铜铝复合蒸发器,全铜管冷凝器,制冷强劲,柜内保鲜温度低
3、卧式上开口设计,保鲜展示效果好,方便顾客前面自选
4、不锈钢内胆,耐腐蚀,容易清洁,使用方便,而且不污染保鲜展示菜品。伸缩式节能夜帘,防尘,减少冷气流失
5、方便的万向轮底部设计,摆放移动方便省力。微电脑温控器,自动控制温度,保鲜效果好
物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,保护,确保货物运输安全
风冷串串柜保养:
1.新购买或搬运后的风冷串串柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机
2.风冷串串柜在使用一段时间后,冷凝器会附着一些灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风冷串串柜的冷凝器进行的清理,这样才能让他在夏季处于佳的工作状态
3.风冷串串柜放货时要均匀,别挡住了出风口,避免层板受力不均导致变形,和制冷效果下降
4.风冷串串柜好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风冷自助餐鲜肉柜的使用寿命
5.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对风冷串串柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗
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花店处理花材有哪些错误操作?刚到店的花材叶材怎么处理?徽点品牌鲜花保鲜柜鲜花从花田到消费者手中,就是一场关于美丽的传递战。种植、采后、交易、运输……所有环节都关乎品质,但有一个环节却常被大家忽略,那就是———花店。一枝鲜花,从田间辗转到花店,眼看就要美美地见到小主了,却不经意间在花店遭受到伤害。下面让我们看看花店内哪些陋习会给鲜花带来伤害吧!
恶习一:外包装去除不及时。花材的外包装算得上是一把双刃剑。一方面,在花材运输的过程中,它能对鲜花起到很好的保护作用;另一方面,它会提高包装内的湿度,成为滋生病害(尤其是灰霉病)的温床。有些花店在鲜花到货后,只是简单地将花材拿出箱子、堆放在地上就不管了,还有些花店直接将花材放在货架上,要用的时候才打开包装,这种习惯对于鲜花无疑是一种摧残。正确的方法是:鲜花到店后,一定要立即在阴凉处褪去外包装,增加空气的流动性,让鲜花好好吸几口新鲜的空气。
恶习二:茎杆基部修剪不到位。把刚到的花材直接插入水中可就大错特错了!花材经过长时间的运输,已经口渴到极点,茎杆基部更是已经充满了气泡和细菌。此时如果不剪枝就直接插水中,或者剪枝但修剪长度不够,,空气会顺着导管进入到茎杆的深处,后停留在花朵下方柔嫩的茎部,阻碍水分的正常运输,可能导致导致鲜花垂头、枯萎。
恶习三:脚叶去除不正确。很多花店往往不注重剔除脚叶或脚叶去除的较少,叶片浸泡在水中后腐烂,若不及时去除烂叶会造成容器内细菌滋生,堵塞茎杆的输水导管,影响鲜花的品相和货架期。把花材的叶片剔光也是不可取的,这样会加速鲜花的枯萎。
恶习四:环境通风较差。有的花店的通风较差,室内空气湿度较高,这种环境下容易滋生大量细菌,鲜花易感染病害,特别是导致鲜花烂头的主要元凶“灰霉病”。可能鲜花到货时,你只是看到几个不漂亮的小点点,但是它们很快就会导致整枝花霉变腐烂。
恶习五:深水养花。很多花店怕鲜花脱水,会采取深水养花的方法,不管什么品种水位都超过30厘米。实际上,这种做法是没有科学依据的,相反深水养花会增加室内的空气湿度,容易滋生细菌,加速枝条腐烂。对于鲜花的养护,还需根据鲜花的品种,因材制宜。一般情况下,玫瑰在20厘米左右,百合在15厘米左右,康乃馨在5厘米左右,好经常添加洁净的配好保鲜剂的水。
恶习六:不及时消毒或消毒力度不够。店里花材多,难免有些花材会腐烂,这些腐烂花材滋生的细菌会通过空气、水、花器等快速传播。所以一旦出现鲜花腐烂的情况,要立即摘除、清理腐烂部分。此外,花店还要定期对店内物品,如操作台、花器、花桶、手套等进行消毒处理。特别要注意的是,很多花店会忽略冷藏箱、保鲜柜的消毒。事实上,这些地方由于空气密闭,更容易滋生细菌,对鲜花品质造成损害。
恶习七:向花头喷水。有些花店为了保持花材新鲜,向花头大量喷水,尽管当时看上去花朵新鲜亮丽,却不知这种做法在灰霉病爆发期非常容易造成鲜花快速烂头。此外,经常给鲜花喷水,还会缩短鲜花的瓶插期,不利于销售。
恶习八:晒太阳,吹冷风。不知道为什么,有时候能看到花店给鲜花晒太阳,特别是在冬天,事实上鲜花在温度高的环境下会加速绽放,不利于花材保持新鲜。而有些花店在夏天将空调风直接吹在鲜花上,这样,花材会很容易脱水,同样不利于花材保鲜。所以不要怪鲜花瓶插期短,很可能问题出在您放花的位置上。
在鲜花养护过程中,避免以上恶习,让鲜花开得更娇艳。花店处理花材有哪些错误操作?刚到店的花材叶材怎么处理?徽点品牌鲜花保鲜柜