重庆小面做法培训学习重庆小面羊肉饸饹面哪家好

记得知道重庆小面还是从一档纪录片“嘿，小面”里面知道了，而“嘿，小面”也让重庆小面火遍大江南北

重庆小面培训内容：
1、基础课：调料选购搭配、香料认识。
2、小面打佐料的方法及各种调料的保管、注意事项等细节处理。
3、学习制作小面香油、麻辣红油；
4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制（如何低成本熬出好汤、鲜汤）；
5、学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作；熬油辣子（核心技术，色泽红亮，香味绵长）；花生米制作，熟油练制，十几项调料的拌制
6、学习小面的选材、面条的处理方法；
7、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等；

3000平培训场地 免费参观 免费品尝 两人一起学习核心配方
：1 4 0 9 0 0 4 8 7 9 （加发项目资料）
电话：（朋友圈有培训现场照片）

重庆小面培训学员关心问题 
问：你们是怎么培训的？
答：来是由师傅手把手教学的，在模拟实体操作间运用大型设备，由师傅手把手教学，您自己亲自动手实操实练，核心配方无保留交给您。.
问：重庆小面培训一般多长时间没学会呢？
答：一般情况下单项2-3天就能掌握，学时视个人接受能力而定，我们不限制学习时间，您学会为止，包括后期的复习练习时间。
问：重庆小面培训里面都有什么项目？
答：重庆小面系列【豌豆小面 肉酱小面 麻辣小面 肥肠小面 牛肉小面】5种口味。