安庆欧盟美国有机认证标志

1. 认证机构的认可
目前共有84家认证机构（包括私营机构和机构）通过USDA的认可，可以从事产品认证活动，其中49家是美国机构，另外35家是美国以外的机构。大部分机构是直接被USDA-NOP认可的，20家机构是通过美国与其他国家签订的认可协议获得认可的。目前尚无中国机构获得认可。
申请认可的认证机构向NOP下设的认可和国际活动处（AIA）递交申请表，并缴纳500美元申请费用。由评审办公室（Audit，Review and Compliance Branch, ARC）进行文件审核，并组织评审组对认证机构进行现场评审。在文件审核和现场审核的基础上，AIA对评估报告进行审核，确认对认证机构开具的不符合项整改完成后，将审核通过的报告提交认可（Accreditation Committee，AC）；AC再次对评估报告进行审核后，做出是否予以认可的建议并报AMS；AMS终决定是否予以认可，对获准认可的认证机构颁发证书并在网站上发布获得认可的认证机构信息（名称、地址、认可范围、认可有效期）。

土壤肥力和作物营养管理措施：
(a) 生产者选择和采用能保持或改善土壤的物理、化学、生物条件，同时能减少土壤侵蚀的耕作和种植方法和措施。  
(b) 生产者采用轮作、覆盖作物和施用动植物肥料来满足农作物养分的需求和保持土壤肥
力。
(c) 生产者施用动植物肥料来保持或增加土壤有机质，但不能因此导致植物养份、致病生物、重金属或禁用物质的残留物对农作物、土壤或水的污染。

不对海产品进行认证
和其他国家不同，考虑到海洋污染，以及无法监控，美国目前不对海产品进行有机认证。也就是说，在美国你是吃不到有机鱼的。
有机消费市场排名
国际有机农业运动联盟（IFOAM）统计表明，截止到2016年底，美国的有机消费市场金额增长至475亿美元，世界。占据了将近40%的市场份额，是第二名的4倍。
大的有机超市连锁是美国全食超市（Whole Foods Market）
全食超市目前拥有400多家店，遍布美国、加拿大和英国。是纳斯达克上市公司。是目前大、的有机超市连锁。