在安顺哪里可以学爆浆蛋糕做法

从表面上看，这种蛋糕和大部分蛋糕没什么区别，上面有一点奶油，然后点缀几颗“珍珠”。起初，它看起来平淡无奇，但是当插入勺子时，口水便止不住的开始往下流。！ 一会儿，蛋糕里的甜糖浆就会在勺子挖出来的缝隙处慢慢流下来，如果人们看到它，就会大大增加食欲。
1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习
　　2.西式面点基本功练习
　　3.材料知识与机器和工具的详细讲解
　　4、西点面包的原料认识和作用；
　　5、各种机器设备的认识和操作方法；
　　6、各种模具的认识和使用方法；
　　7、面团的打法；
　　8、面包发酵的讲解和技巧；
　　9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解；
　　10、食品安全生产的卫生知识；
　　11、面包的造型整形、表面装饰的制作；
　　12、前期开店知识的讲解。
　　13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化；
　　14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求；
　　15、机器设备的介绍和操作方式；
　　16、各类原料的讲解和使用技巧；
　　17、机器设备的采购和讲解；
　　18、原料的采购和讲解；
　　19、芝士蛋糕的溶解方式。
随着社会的发展，越来越多的行业都变得不景气，但是餐饮作为永远的“朝阳”产业仍颇受青睐，近几年特色餐饮脱颖而出，成为众多投资者关注的对象。很多人从特色餐饮起步，逐渐做强做大，将自己的人生和财富价值都在餐饮行业得到了实现。
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