筒子骨粉怎么做?到哪里可以学做筒子骨粉?
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面议
筒子骨粉怎么做?到哪里可以学做筒子骨粉?
猪腿骨——就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。 统一的上汤大骨面就是这个道理。 比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。还是不错的东西的。筒子骨粉味道鲜美,早上吃上一碗营养丰富,还让人回味无穷。
我们知道,一日三餐,早餐是吃的,一般早餐都比较喜欢吃包子、粉面、等等,人流量大的地方,店店火爆,排队购买,很多人就想着开个早餐店,不会做,没经验,在广州厨圣坊小吃培训中心培训早餐,配方完全公开,,实际操作培训,学会为止,开店成功为止。好多人都是想知道 为什么筒子骨汤的做法汤粉面小吃制作的味道这样好,这样生意火爆,这样的叫人流连忘返,为什么筒子骨汤的做法,汤粉面小吃制作这样的好吃?那就到厨圣坊小吃培训来吧。因为我们有配方、手把手的教您小吃技术。
培训课程
配方学习:
1,进行筒骨粉制作的文字配方学习
2,熟悉整个制作流程,了解所需原料和设备
培训方式
1,培训老师全程一对一对学员进行项目技术理论与实践相结合的系统操作培训
2,运营经理针对开店培训对学员进行的经营能力培训,协助店面选址,设计店名和策划开店方案
培训时间
随到随学,学会为止,不限学习时间,一般3-5天,视个人情况而定!
筒骨粉吃法也很讲究,一碗粉可以有多种吃法:
一:吃粉,洁白细腻的米粉,软软的,滑滑的,鲜味在舌尖翻滚。
二:喝汤, 我们每天采用新鲜的筒子骨,经过文火慢炖而成,骨汤中含有丰富的钙质和胶原蛋白、多维素,补钙又营养,很容易被人体吸收,还有骨髓可以增加血管的造血功能,延缓衰老,增强体质,所以老少皆宜。
三:吸骨髓,在吃完骨头肉以后,用吸管轻敲骨筒,再用吸管吸取筒骨里的骨髓,浓浓的、嫩嫩的、滑滑的骨髓带着一股甜美的鲜味浸入口腔味觉器官,让您在享受美味之余会情不自禁地发出一丝感叹———这才是人间!
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┃咨询电-话:红星鹏飞刘老师: (同号)
┃培训地址 ┃湖南省长沙市雨花区时代阳光大道西韶山路口
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