山西特产石子馍设备石头饼生产机子棒棒馍机器厂家

山西晋中特产石子馍石头饼生产棒棒馍机器厂家
简介--石子馍食品生产设备 石头饼加工设备多功能石头饼机 咸阳石子馍机器生产线
石子馍是陕西民间的一种古老的传统风味小吃，因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，故而得名。由于它历史悠久，加工方法原始，因而被称为我国食品中的活化石。
石子馍又称砂子馍、饽饽、干馍。历史非常悠久，具有明显的石器时代"石烹"遗风。
石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍。它油酥咸香，经久耐放，因此很受人们的喜爱，就连外宾吃后也大加赞赏。营养丰富，易于消化，携带方便的陕西石子馍，作为出远门、长途旅行所带的食品，
随着时代的发展，我们不仅有传统制作方法，还生产了许多超市售卖的石子馍，它的特点是适宜久藏。
2、生产线产量--石子饼隧道烤炉厂家石子馍成型机 厂家石头饼烤箱 石头饼成型机 石头饼设备
石子馍生产设备 石头饼生产机子

3、生产线工艺--石子馍食品生产设备 石头饼加工设备多功能石头饼机 咸阳石子馍机器石头饼设备

①：原料混合：用于原料按比例配比加水、辅料，进行搅拌糅合。
②：复合滚压：经过多道压辊进行复合压面。
③：成型：通过磨具成型。（形状可根据客户要求定做）
④烘焙：该烘焙为连续式，设计方案，专为该产品设计。，节能。
⑤分离：烘焙石子馍专研石子与产品进行分离。
⑥：用于成品输送到下一个程序中。
4、制法--自动铺石子石子饼加工机械
主要原料是:面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外观焦黄鲜亮，中凹边突，活像一个椭圆形的小金盆，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，经久耐贮。这种馍是用白面粉，放入油和盐(糖)，有的还加入鲜花椒叶，制成馍坯，烙制而成。具有油酥咸香，营养丰富，易于消化，携带方便，经久耐贮的特点。是陕西关中农村常用的赠送亲友、招待佳宾，或作为产妇、病人的营养食品