赤藓红厂家电话赤藓红价格含量

供应食品级赤藓红河北丰味生物科技有限公司
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中文名称： 赤鲜红
中文别名： 赤藓红B钠盐,酸性红 51，赤藓红，赤鲜红，藻红B
英文名称： Erythrosin B sodium salt
英文别名： Acid Red 51;FB;Acid Red 5 sodium salt
CAS号： 568-63-8
分子式： C20H6I4Na2O5
分子量： 879.86
性状描述：红色至棕色粉末
用途说明：主要用于生物染色剂。用于植物组织解剖中的Jackson染色；苏木精染后的复染；Kreyberg's 方法，用于角质素和粘液。
其他资料
赤藓红
[中文]：赤藓红 又称樱桃红、四碘荧光素、食品色素3号。
[英文]：Erythrosine
[说明]：C20H6I4Na2O5·H2O红色或红褐色颗粒或粉末，无臭，易溶于水，溶于乙醇、丙二醇和甘油，不溶于油脂，耐热性、耐碱性、耐氧化还原性好，耐细菌性和耐光性差，遇酸则沉淀，吸湿性差。具有良好的染着性，特别是对蛋白质染着性尤佳。根据其性状，在需高温焙烤食品和碱性及中性食品中着色力较其他合成色素强。
[使用]：我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：
用于调味酱时大使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅大使用量0.05g/kg； 用于红绿丝、染色樱桃（系装饰用），大用量0.10g/kg。

河北丰味生物科技有限公司是一家从事精细化工原料研发，食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、乳化剂、酶制剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种、价格合理，全国市场。

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