开桂林米粉店赚钱吗桂林卤粉培训

桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其特的风味远近。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

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顶正联系人：杨老师
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学校总部：湖南长沙芙蓉区车站北路70号万象新天5号栋二楼顶正
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教学安排:

实际操作：
1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；
2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；
3、学员自己立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；
4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；

教学流程：
1、老师的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的所有知识；
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店方案等；
6、免费传授开店技巧与经营方法等；

培训时间：
不限制学习时间，包教包会，学会为止，1-3天基本学会，根据学员接受能力而定。

公司承诺：
传授配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！