阜新小型保温夹层锅国龙夹层锅小型保温夹层锅

夹层锅的简介： 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构。 2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型。 选择夹层锅有哪些好处 如果现在让消费者们选择自己满意的厨具的话，很多消费者其实都会选择夹层锅。这个产品在使用的时候肯定是十分的的，而且效果也是不错的，尤其是当消费者们需要在短时间内完成多种菜肴的烹饪的时候，这种多个夹层组合而成的厨具可以给消费者们减少很多时间。由于这个夹层锅是双层甚至是多层的，所以说在加热的时候肯定有更好的效果，而且使用的时候，消费者们根据自己的需要来调节火苗的大小，从而控制加热烹煮的时间。 整体保温效果也很好，这就说明消费者们在使用夹层锅的时候不需要担心加热和保温问题，尤其是秋冬季节，很多消费者都觉得长期的点火加热十分的浪费煤气或者是电能，但是这样的一个可保温的设备在使用的时候就足够的方便了。 夹层锅加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4 ~5次后方可用阀门封上。 夹层锅主要分类 1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构 2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型。