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韩裱蛋糕很受欢迎，其花卉非常逼真，采用奶油霜和豆沙霜裱出来的花相似度秀高，颜色亮丽。在市场上一款8寸韩裱蛋糕售价约388左右，其材料并不贵，只比普通蛋糕成本高约20左右。只价格高主要体现在其手工上。韩裱蛋糕是目前年轻人的潮流，也是蛋糕店、私房蛋糕的款。欧乐焙韩裱蛋糕培训

下面介绍一下学习韩裱蛋糕的知识及学习内容。欧乐焙韩式裱花很受欢迎

选择韩裱学习的同学，不要只图便宜，不看课程内容

只有系统的学习，才能学以致用。

韩式裱花蛋糕培训内容如下：

（1）意式奶油霜制作方法；

（2）透明奶油霜制作方法；

（3）豆沙奶油霜制作方法；

（4）奶冻霜制作方法；

（5）认识各种花型对应的花嘴型号；

（6）韩裱花与传统花裱法手法；

（7）颜色上色的调配和理论的讲解；

（8）奶油霜花型制作：洋桔梗、樱花、山茶韩式、水仙花、英式玫瑰（奥斯钉玫瑰）、满天星（小兰花）、多层蓝盆花、简易毛茛、叶子一种、雏菊花、郁金香、苹果花、松果、树莓、绣球、棉花

（9）豆沙花制作：芍药花、马蹄莲、桅子花、大丽花、毛茛、康乃馨、向日葵、铃兰花、杜鹃、多肉5种

（10）豆沙抹面、奶油霜抹面技巧；

（11）韩式裱花蛋糕胚、希拉姆蛋糕胚

（12）豆沙糖皮的做法和制作

（13）韩裱成品蛋糕：花环、花篮型、芭比娃娃型、小高层型、花束型、多肉型、刺绣+韩式花、杯子蛋糕、3D立体蛋糕、浮雕蛋糕

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更新课程及产品，本课程仅供参考，不作为要约。