济南三油酸甘油酯97%122-32-7

中文名称: 三油酸甘油酯97%
中文同义词: (Z)-9-十八烯酸-1,2,3-丙三基酯;甘油三油酸酯;三油精;三油酸甘油酯;三苯基氯化四唑;甘油三油酸醋;油酸三甘酯;丙三醇三甘油酸酯,油精
英文名称: TRIOLEIN
英文同义词: C18:1,[CIS]-9;DELTA 9 CIS TRIOCTADECENOIN;GLYCERYL TRIOLEATE;GLYCEROL TRIOLEATE;GLYCERINE TRIOLEATE;1,2,3-TRI[CIS-9-OCTADECENOYL]GLYCEROL;18:1TG;TRIOLEOYLGLYCEROL
CAS号: 122-32-7
分子式: C57H104O6
分子量: 885.43
EINECS号: 204-534-7
标准： 企标
天然/合成： 合成
级别： 通用级
含量： 97%
外观： 淡黄液体
包装： 200KG/塑料桶 可拆分
成份：
理化属性：沸点235～240 ℃，相对密度（25℃）0.915，溶于醚中，微溶于醇，不溶于水。
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 乳化剂
下延产品： 各种食品
运用： 在食品生产中起乳化作用
用法用量： 一般建议添加量是0.1%-5%
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