深圳萝卜牛杂培训学校

深圳萝卜牛杂培训学校


萝卜牛杂是广东广州的汉族小吃，属于粤菜系。能满足不同年龄的人食用，回味悠长、 妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。
萝卜牛杂项目相比于个人开店，我们更建议选择服务，或者在拥有自己的餐饮店的前提下作为扩展项目进行销售，煌旗小吃方案分为两种：一是店面；二是小吃车。
萝卜牛杂全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.配料的搭配比例；
3.调料的做法；
4.香料的调配；
5.萝卜与牛杂的处理；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作环节，老师引导，熟透操作流程。

萝卜牛杂香气扑鼻，回味悠长、妙不可言，吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。能满足不同年龄的人食用，尽享人间美味，大赚众人之财。对经营者而言，相对投资少，回收周期短，风险小，是个体投资者的理想选择。
萝卜牛杂培训
我们传授广式传统牛杂汤的经典配制，牛大肠、粉肠、牛肺、牛肚、牛筋、牛肝、牛心、牛腰、牛膀、牛百叶、白萝卜、油豆腐等材料的处理、串制等全套制作方法。具体内容包括：
一、牛杂食材的选购；
二、牛杂食材的前处理；
三、牛杂和萝卜等材料的制作；
四、牛杂汤的经典配置；
五、牛杂的成品出售。
赠送：
一、辣酱的配制方法；
二、甜酱的配制方法。
课程安排：认识各种原材料－老师现场演示－学员亲自操作－老师指导纠正－老师考核作品－教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店－经营成本核算－怎样选址－结业－后期电话指导。

高老师（qq799souyisou）招生范围：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海等。

高老师（qq799souyisou）招生热线： 1366911256 群：325169307 ： 高老师 深圳小吃培训公众号：szaipx。

我们在深圳、龙华、观澜、石岩、大浪、福田、龙岗、南山、罗湖、布吉、东莞、宝安、中山、惠州等都开设有校区，欢迎大家报名咨询。

高老师（qq799souyisou）更多培训课程：早餐培训、营养早餐粥培训、灌汤包培训、油条培训、酱香饼培训、公婆饼培训、广东肠粉培训、包子馒头培训、小笼包培训、千层饼培训、生煎包培训、河南烩面培训、兰州拉面培训、梅县腌面培训、鸭血粉培训、炒粉炒面培训、重庆小面培训、牛肉面培训、炸酱面培训、混沌水饺培训、汉堡炸鸡培训、章鱼小丸子培训、铁板鱿鱼培训、四川麻辣烫培训、萝卜牛杂培训、关东煮培训、黄焖鸡米饭培训、重庆火锅培训、纸上烤鱼培训、四川凉拌菜培训、麻辣香锅培训、潮汕砂锅粥培训、港式烧腊系列培训、脆皮烧鸭培训、潮汕肉丸培训、九九鸭脖培训、精武鸭培训、周黑鸭培训、梅州盐焗鸡培训、隆江猪脚培训、潮州卤水培训、四川卤菜培训、烘焙培训、面包培训、奶茶培训、饮品培训、港式甜品培训、台湾珍珠奶茶培训、化州糖水培训、冰淇淋培训、广式面点系列培训、西式面点系列培训、五谷现磨豆浆培训、万州烤鱼培训、石锅鱼培训、开心花甲培训、麻辣香锅培训、香辣小龙虾培训、重庆鸡公煲培训、炭火烧烤培训、四川冒菜培训等两百多种小吃培训学校。另外我们学校还开设了厨师培训课程，川菜培训班、湘菜培训班、粤菜培训班、中式点心培训、西式点心培训、西餐培训课程等。