西门塔尔牛毛色为红白花或紫红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外方弯曲，头端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达！
吉林阳光肉牛养殖基地位于营城子镇。伊通满族自治县东南部，距县城24千米。地理位置，交通便利，长营高速、伊辽高速、103省道、104省道过境。
大概的西门塔尔各阶段牛犊的价格参考 2021年
公牛的参考价格 400斤----10800元---11500元
500斤----12000元---13000元
600斤----13500元---14500元
母牛的参考价格 400斤----15000元---16000元
500斤----17000元---18000元
成品牛的参考价格 1400斤---1500斤 18元--19元每斤
这是根据重量的参考价格，具体的价格还要看每头牛的花片质量怎么样，体型骨架大小怎么样，价格也不一样！所以要具体看牛来谈价格！