景翔牌鸡肉斩拌机鸡肉肠斩拌机猪肉泥斩碎设备

景翔牌鸡肉斩拌机 鸡肉肠斩拌机 猪肉泥斩碎设备
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌均匀。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好等特点，特别适合在频繁起动的工作环境中使用。设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。

整机采用SUS304不锈钢板制作，符合食品卫生标准，结构合理、美观，易清洗。

1、型号：20、40、80、125变频；

2、斩拌刀：天津定制；材质为：4le13。开模定制，刀片设计合理，锋利。

3、变频器：定制品牌，动力足。刀转速可达到4500转并可在0-4500转之间任意调整，适用于多种产品生产；

4、电机：国标开元纯铜线变频电机；

5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。（市场很多流通201材质，不符合食品卫生要求，可以提供药水检验；磁铁并不能区分304跟201材质！）

6、轴承：瑞典SKF，运行平稳，故障率极低；

7、皮带轮：转速平稳，转动平衡；

8、出料系统：经过多次改进，采用特殊出料器，可以做到出料（20跟40型号不需出料系统）；

9、变频器与电器元件外置：防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；（其它厂家有很多为内置，故障发生率高）
10、挡料部分：加装三组挡料系统，在设备大装料时，设备的后面与侧面不漏料（其它厂家不具备，会漏料，且装料不足）

11、核心：刀轴部分，采用六层防水，密封性好，刀轴使用寿命长（这部分是核心，有些生产厂家的轴承用不住，就是整个刀轴部分设计不合理，所以频繁更换轴承也用不住，究其原因是因为设计不合理导致）

12、电器元件：法国施耐德品牌；（电器元件本身就是易损件，采用优良品牌可以大大延长使用寿命）

13、底脚：采有防滑底脚，高速运转时的平稳；

14、刀尖与斩锅的间隙小于2mm，可以生产的物料均匀；

15、电源电压：380V，